我々群馬県民、中でも桐生市民のやきそばに対するパッションは特筆するに値すると思う今日この頃です。
自分の周りの麺フリークの人々の中でも、やきそばプロフェッサーはひときわ多いかと。。。。
わが社のスタッフT女史のモットーは「NO YAKISOBA NO LIFE～やきそばのない人生なんて～」。
筋金入りのやきそばフリークです。
茶色の愛すべき細め短め麺（桐生やきそばの特徴かと）の上に緑の青海苔と深紅（？？）の紅しょうが。それに桐生やきそば定番、ポテトが入ります。こんな素敵なビジュアル。。。
愛さずにはいられません。
鉄板の上から立ち上るソースの香ばしい香り。。。どうですか？お腹が空いてきませんか？
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